Pred izbiro sorte krompirja se moramo odločiti med zgodnjimi sortami, srednje zgodnjimi, srednje poznimi in poznimi sortami. Naslednji korak je za kakšen namen pridelujemo krompir ali je to za ozimnico, za pečenje, za škrob in krmo, za cvrtje, za praženje, za pripravo solat. Sorte krompirja se razlikujejo tudi po barvi mesa in barvi kožice. Barva mesa je lahko bela, krem bela, svetlo rumena, rumena, zelo rumena in vijolična. Barva kožice je lahko svetlo rumena, rumena, rjavo rumena, svetlo rjava,  rdeča.
Tudi po rodovitnosti se sorte razlikujejo med seboj. Na primer: Zgodnja sorta »kresnik« je znana po veliki rodnosti; Srednje zgodnja »vesna« pa po zelo veliki rodnosti; Srednje pozna »igor« po srednji rodovitnosti.

Pri izbiri sorte se odločamo tudi po tem kako je neka sorta občutljiva ali odporna na bolezni ali škodljivce. Tako poznamo sorte, kot so na primer »sante«, »bistra« in »pšata«, ki so odporne na krompirjevo plesen. Krompirjevi plesni se lahko deloma ali v celoti  izognemo tudi s sajenjem zgodnejših sort  kot so na primer »adora«, »minerva«, »vitesse« in druge, saj imajo zgodne sorte krajšo rastno dobo in gomolji skoraj ali že dozorijo pred najhujšim napadom krompirjeve plesni. Občutljiva sorta na viruse pa je na primer »ulster sceptre«.

Pred sajenjem je priporočljivo gomolje nakaljevati oziroma siliti, da bomo imeli zgodnejši pridelek in se s tem tudi izognili bolezni kot je krompirjeva plesen.

Krompir sadimo, ko se zemlja ogreje na 8⁰C in ne pričakujemo več nizkih temperatur, to je nekje marca, aprila. Za krompir izberemo dobro odcedna in rahla tla. Ne sadimo ga na isto mesto kot lani. Poleg njega tudi ne sadimo paradižnika, graha, zelene in čebule, saj so ti krompirju slabi sosedje in nimajo ugodnega vpliva na rast krompirja. Poleg krompirja posejmo ali posadimo dobre sosede, kot so nizek fižol, hren, brstični ohrovt, špinača, koruza in česen.
 Mesto, kjer nameravamo saditi krompir je priporočljivo pognojiti s hlevskim gnojem, vendar bi morali tega zadelati v zemljo že v jeseni. Če tega nismo storili, pred sajenjem pognojimo z NPK gnojili. Krompir sadimo na razdaljo približno 40 cm, med vrstami pa naj bo 75 cm. Razdalja sajenja pa je predvsem odvisna od zgodnosti sorte, kot tudi debeline gomoljev.

Med vrstami krompirja je priporočljivo, da posejemo še ognjič ali kapucinko, ki bosta odganjali koloradskega hrošča. Koloradskega hrošča pa odganjata tudi hren in mrtva kopriva. Kamilica pa ugodno vpliva na samo rast krompirja. Če imamo težave s koreninskimi ogorčicami, pa sejemo žametnico.

  Uporabljeni viri so dostopni pri avtorju članka.

OBJAVIL/A UNI.DIPL.ING.AGR. DAMJANA BENEC