Zanimivosti objavil

01.11.2016 – 30.11.2016 – JESENSKE DOBROTE NA TURISTIČNI KMETIJI BREG

Kraj: Golo Brdo
Lokacija: Turistična kmetija Breg

Sestri Mirela in Adrijana iz Turistične kmetije Breg pri Golem Brdu sta za vse obiskeovalce pripravili posebno jesensko kulinarično doživetje:

Predjedi:

– mešan narezek 10 dag porcija

– mineštra z jurčki in kostanjem

– kostanjevi njoki z orehovo omako

– njoki polnjeni z aromatičnimi zelišči

– rezanci z jurčki

– ravioli z jabolkami, hrenom in sirom

– ješpren s porom in pršutom

– bučni njoki s klobaso in bučnimi semeni

*********

Glavne jedi:  

– furlanski friko s popečeno polento

– toč s pršutom in belo polento

– svinjski filet s prilogo

– tagliata z rožmarinom -rosbif

– puranja prsa v kostanjevi omaki

– zelenjavne priloge ali sezonska solata

*********

Sladice:

– jabolčni zavitek

– palačinke z marmelado

– čokoladne ledene rezine

– kostanjevi štruklji

 

VIR : http://www.brda.si/dogodki/1477470678/2016102115143375/Jesenske%20dobrote%20na%20Turisti%C4%8Dni%20kmetiji%20Breg/

Morate biti prijavljeni za komentiranje.

Iskanje

Facebook