75.000 funtov za 200 let staro buteljko

Steklenico belega vina Chateau d’Yquem iz leta 1811 so na dražbi prodali za rekordnih 75.000 funtov (80.800 evrov). To je že drug tovrstni rekord za to belo vino saj so leta 2006 na dražbi buteljko vina iz Bordeauxa letnik 1787 prodali za »slabih« 41.000 evrov.

Tokratni lastnik najdražje buteljke je Christian Vanneque, znan francoski sommelier (nekdanji glavni sommelier restavracije La Tour D’argent v Parizu). Buteljka bo na ogled v njegovi novi restavraciji na Baliju vse do odprtja, kajti poznavalec vin pravi, da je to vino primerno za pitje vendar le za posebne priložnosti!

To naj bi se zgodilo leta 2017. Vanneque pravi, da bo steklenico odprl v počastitev 50. obletnice svoje kariere. Vse do takrat pa ga bo nespremenjena čakala v razstavni vitrini, kjer bo omogočeno kontroliranje temperature in vlage.

In zakaj takšna cena. Tudi to so utemeljili z razlago, da se je ravno v letu 1811 zgodil prehod kometa, ki je povzročil prav posebno proizvodnjo in kakovsot vin tako imenovanih »kometnih letnikov«.

Kakorkoli že Christian Vanneque pravi, da naravnost obožuje njegovo drago »folie« – norost!

Château d’Yquem

Proizvodnja tega vina zahteva kar nekaj pravil. Eno izmed takšnih pravil je, da si nove trte ne zaslužijo tega imena dokler ne dosežejo starost 5 ali 7 let. Sorti sta: 80% Sémillon in 20% sauvignon (sauvignon blanc).

Najdražje vino doslej

Francosko rdeče vino Cheval-Blanc iz leta 1947, in sicer šestlitrsko buteljko redkega vina so prodali za nekaj več kot 210.000 evrov švicarskemu zbiratelju.

 

 

 


Vir:
http://www.bbc.co.uk/news/uk-england-london-14282644

 

 

 

Martina Vodopivec

Komentarji so onemogočeni.

Iskanje

Facebook