Author Archives: Matej Potočnik

Zanimivosti 02.09.2013

SELEKCIJA AVTOHTONE SORTE

 Selekcijo pri 20 rastlinskih vrstah opravljajo vzdrževanje na Ptuju. 20 rastlinskih sort predstavlja 56 sort vrtnin in šest sort poljščin. Avtohtonih sort je več kot polovica. Druge so proste in…

Preberi več
Zanimivosti 02.09.2013

SMETANA

Smetana je lahko iz sladkega ali kislega mleka. V kulinariki so jo začeli bolj intenzivno uporabljati v 20. Stoletju. Prvotno so smetano pobirali predvsem zato, da so potem delali maslo,…

Preberi več

Iskanje

Facebook