Čebula kot zdravilna rastlina

Čebuli ugaja toplo podnebje, kar pa ne pomeni, da bomo lahko našli vrt
kjer ni vsaj košček zemlje namenjen tej zelenjavi. Na domačem vrtu je je
ponavadi vsaj toliko, da jo lahko nabiramo kot mlado čebulo, tudi če jo
bomo za ozimnico morali kupiti.
O vzgoji te povrtnine je veliko napisanega.  Tukaj pa si preberite nekaj njenih ne tako poznanih lastnosti.
Vsi vemo: čebula je začimba in zelenjava. Odlična v solati ali s
čevapčiči. Zanimivo pa je, da tako zdravilna rastlina ni splošno poznana
kot zdravilna.

Čebula je zelo bogata z eteričnimi olji, zaradi katerih
je bolj ali manj ostrega okusa. V njej je veliko sladkorja, vsebuje
veliko vitaminov, zlasti vitamina C in rudninskih snovi: kalij, fosfor
in kalcij. V listih mlade čebule je veliko vitamina C in železa.

Čisti kri, učinkovita je proti kožnim izpuščajem in ekcemom, uničuje
črevesne in želodčne zajedavce ter pospešuje izločanje seča. V čebuli pa
so odkrili tudi snov, ki preprečuje strjevanje krvi.
Pater Simon Ašič jo svetuje pri naslednjih težavah: angina, astma,
kašelj, gliste, turi, vetrovi, vodenica ter pri težavah z mehurjem,
nogami, očmi in želodcem.

Novejši viri navajajo še več. Spodbuja izločanje
prebavnih sokov in tako tudi prebavo. Učinkuje celo na ves prebavni
trakt z vsemi pripadajočimi žlezami (jetra, žolčnik in trebušna
slinavka). V mislih velja imeti, da antibakterijsko deluje na bolezenske
črevesne bakterije, pospešuje pa rast normalnih koli bakterij. Vpliva
tudi na delovanje srca, tako da razširi koronarne žile in izboljša
prekrvavitev srčne mišice.

Je precej učinkovito in nenevarno sredstvo proti »cedenju iz nosu« in
sploh proti nahodu, tudi alergičnem. Dobro učinkuje na vnetja v
stranskih votlinah kakor tudi na katarje v žrelu in ušesni troblji. V
veliko primerih se takoj pokaže večja odpornost pri otrocih, ki so
pogosto izpostavljeni okužbam, in starejših, ki pogosto zbolevajo za
bronhitisom.

Sveže narezano čebulo položimo na lažje opekline in ozebline. Prav tako bo pomagala pri pikih insektov, olajšala bo bolečine in preprečila nastanek oteklin.
Stranskih učinkov niso še odkrili. 



Čebule ne prenašamo vsi enako dobro. Če pa se želimo izogniti
marsikateri bolezni in težavi, jo uporabljajmo kolikor se da veliko.

Viri:
Gale Toplak, Katja: zdravilne rastline na Slovenskem, Založba Mladinska knjiga, 2008, Ljubljana
Vardjan France: Vrtno zelenjadarstvo, ČPZ Kmečki glas, 1987, Ljubljana
Bohmig Ulf, dr.med.: Naravno domače zdravljenje, Založba Mladika, 1991, Ljubljana
p. Ašič Simon: Pomoč iz domače lekarne; Mohorjeva družba, 1984, Celje
Bajec Viktor: Vrtnarjenje pod folijo in steklom; ČPZ Kmečki glas, 1988, Ljubljana

Objavil/a Irena Likon
  

Komentarji so onemogočeni.

Iskanje

Facebook