Zanimivosti objavil

Kitajska goba Cordyseps zopet v središču pozornosti

Gobi Cordyceps, ki ji Kitajci pravijo Dong chong xia cao (angleški
prevod imena je Winter Worm Summer Flower – »zimski črv poletna roža«),
je, tako kot pred leti, zopet v središču pozornosti. Tokrat te vrsti
gobe pripisujejo lastnosti zaustavljanja procesa staranja. Raziskovalci
podjetij Nu Skin Enterprises in Technologies LifeGen so ugotovili, da
je ta tradicionalna kitajska goba močno prehransko sredstvo zaustavitve
procesa staranja, predvsem zaradi sposobnosti izboljšanja energetske
presnove, zmanjšanja utrujenosti, krepitve ravni vzdržljivosti in
podaljšanja življenjske dobe. V testih je goba Cordyceps uspešno
spremenila izražanje nekaterih skupin genov, ki običajno pričnejo
upočasnjevati svojo proizvodnjo celične mitohondrije okoli 30 leta.
Spojina teh gob pa je raven njihove proizvodnje sprožila nazaj na
mladostno raven proizvodnje. Letošnjo spomlad so v reviji NaturalNews
poročali tudi o raziskavah pozitivnega vpliva gobe Cordyceps pri
zdravljenju raka. Nove raziskave pa odkrivajo vedno več zanimivih in
uporabnih lastnosti teh gob.

Zdravilne učinke Cordycepsa so Kitajci odkrili že pred stoletji in gobo
uporabljali v različne – predvsem zdravilne namene. V svetu pa dolgo
časa nismo poznali gob Cordyceps in dejansko so še danes malo znane,
čeprav do že dolgo časa dostopne tudi pri nas v obliki prehranskega
dodatka. Ko malo pobrskamo za informacijami o tej gobi, ugotovimo celo,
da Cordyceps dejansko ni goba, temveč zapletena združba parazitov dveh
organizmov: ličinke in gobe. Zanimanje za te gobe je na zahodu zraslo po
leto 1993, ko so na športnih igrah v Pekingu na Kitajskem tri ženske
kitajske športnice podrle svetovne rekorde v tekih na 1.500, 3.000 in
10.000 metrov. Ti dosežki so dobili veliko pozornost in s tem sum na
uporabo nedovoljenih poživil. Na testih za anabolične steroide pri
športnikih niso odkrili nobenih prepovedanih snovi, trenerji teh
športnikov pa so novinarjem odkrili, da so tekmovalci uživali pripravke
iz gobe Cordyceps.

Povpraševanje po teh gobah je močno naraslo, s tem pa tudi cena, ki je
poskočila iz 1,800 jenov za kilogram leta 1980 na 8.400 leta 1997
(zvišanje cene za 467%), leta 2004 je bilo treba za kilogram teh gob
odšteti 36.000 jenov (zvišanje cene za 429%), leta 2005 pa je cena močno
nihala med 10.000 in 60.000 jeni za kilogram. Razlog za tako visoke
cene je, poleg velikega zanimanja za te gobe, njihova redkost, saj
uspevajo v Himalaji, na višini nad 3000 metri. Zaradi težke dostopnosti
so te gobe začeli umetno gojiti, kar je nekoliko umirilo tržno ceno.

Raziskave naj bi, poleg zvišanja športne vzdržljivosti, potrdile mnogo
drugih učinkov te gobe, od katerih so danes najbolj znani pozitivni
vplivi na impotenco – tako moško kot žensko ter tudi na izboljševanje
plodnosti. Cordyceps namreč vpliva na spolne organe in pospeši izločanje
spolnih hormonov. Goba naj bi vplivala še na boljši prekrvavitev
telesa, z vplivanjem na živčni sistem preprečevala simptome stresa in s
tem predstavljala učinkovito sredstvo proti depresiji. Ker naj bi
odpravljala nemirnost, nekateri te pripravke uživajo tudi zaradi želje
po boljši koncentraciji in kot pripomoček proti kronični utrujenosti.
Stimulirala naj bi imunski sistem ter zniževala raven holesterola v
krvi. Pri tej gobi naj bi odkrili tudi protibakterijske in antibiotične
učinke.

Gobe Cordyceps so še danes najbolj priljubljene predvsem med športniki,
saj je dokazan njegov izjemen učinek na zviševanje vzdržljivosti in
moči. Športniki ga uživajo za hitrejšo regeneracijo mišic in telesa po
napornih treningih in tekmah. Poročajo tudi o pozitivnih učinkih na
dihalnih organih in srcu, kar pripomore k vzdržljivosti. Dokazano naj bi
bilo, da goba Cordyceps zvišuje celično energijo za več kot 55%.


Stranski učinki

Splošni stranski učinki uživanja pripravkov iz gobe Cordyceps do sedaj
niso znani, zato ni odveč opozorilo o previdnosti uživanja teh
pripravkov. Znano je, da njihovo uživanje neposredno pred spanjem, lahko
povzroči motnje spanca zaradi poživljajočega delovanja na telo. Ob
začetnem uživanju pripravkov iz teh gob kot prehranskega dodatka se
lahko pojavijo povečano izločanje urina, utrujenost ali rahla diareja,
ki naj bi postopoma v nekaj dnevih izginili. Proizvajalci uživanje
odsvetujejo otrokom, nosečnicam in še nekaterim rizičnim skupinam, zato
se je potrebno pred uporabo teh dodatkov vsekakor posvetovati z
usposobljenim strokovnjakom.

Vir slike: http://superfoodinfos.com/the-elixir-of-life-raw-superfood-mushroom-cordyceps/

Objavil/a Univ.dip.pol.Helena Habjan
  

Komentarji so onemogočeni.

Iskanje

Facebook