Zanimivosti objavil

SELEKCIJA AVTOHTONE SORTE

 Selekcijo pri 20 rastlinskih vrstah opravljajo vzdrževanje na Ptuju. 20 rastlinskih sort predstavlja 56 sort vrtnin in šest sort poljščin. Avtohtonih sort je več kot polovica. Druge so proste in udomačene sorte. Med najbolj znanimi avtohtonimi sortami so čebula ptujska rdeča, česen Ptuj, fižol, solata ledenk in ljubljanski motovilec. Vzorce so začeli po slovenskih vrtovih zbirati že po letu 1990. Takrat je bel na Ptuju postavljen nov center. Vzorce stare populacije zbirajo še danes.

Je pa žal semen vedno manj. Sorte, ki so udomačene so po poreklu iz tujih pokrajin. Vnaš prostor smo jih nekako posvojili, zaradi odličnega okusa. Z selekcijo vzdrževanja želijo na centru obdržati sorto takšno kot je. Sorta mora ohraniti vse svoje lastnosti med katere spadajo okus, barva, zgodnost in hkrati odpornost. Da seme ohrani svoje lastnosti morajo biti pravilno skladiščena, da ohrani zadostno količino energije za kaljivost. Po potrebi je seme potrebno obnoviti.

Za pridelavo osnovnega semena uporabijo višjo vzgojno stopnjo. Postopek pridelave nadzira strokovna služba, ki je nevtralna. Za vsako sorto se mora voditi evidenčni list, v katerem vidimo sledljivost semena za več kot 10 let nazaj. To pomeni od začetka vzdrževalne selekcije. Vzdrževalna selekcija povzroča velike stroške, ki jih Semenarna Ljubljana krije sama. Za ta proces so potrebni strokovnjaki, delavci in tehnologi, ki imajo znanje in izkušnje.

Poleg ljudi pa je pomembno, da imamo ustrezna polja, mehanizacijo in prostor za skladiščenje. Strokovnjaki na tem področju želijo izboljšati in ustvariti nove sorte.

V semenarni Ljubljana dajejo velik poudarek na avtohtone sorte. Želijo ohraniti položaj največjega ponudnika semen v Sloveniji. Slovenske avtohtone sorte so pakirane predvsem v semenskih vrečkah, ki so bile zapakirane v tujini. Trgovci pa jih prodajajo pod različnimi blagovnimi znamkami. Nekateri pravijo, da slovenskih sort ni mogoče zaščititi. Nove sorte pa se lahko.

Na trgu se pojavlja vse več plagiatov. Glede tega v Sloveniji nimamo dorečene zakonodaje. Strokovnjaki pa zagotavljajo, da je pri tem velika slabost izguba identitete starih sort. Na centru predlagajo dopolnitev zakona. Semenarni Ljubljani gre zahvala, da opravljajo vzdrževalne selekcije za avtohtone sorte. Če tega ne bi počeli bi veliko sort izginilo. Po teh semenih je v zadnjih letih veliko povpraševanja. Na trgu se pojavljajo številne zlorabe. Nekoč se nobeden od tujih ponudnikov ni ukvarjal s temi sortami.

VIR: časopis Kmečki glas,Darja Zemljič, 12.6.2013

 S.P.

 

Morate biti prijavljeni za komentiranje.

Iskanje

Facebook