Zanimivosti objavil

SLADKA ISTRA – festival sladic Slovenije in sveta

Pridite 24. in 25. septembra v Koper na tretji rojstni dan prireditve Sladka Istra – največja prireditev sladic, ki jo pozna Slovenija. Predstavlja način ohranjanja in nadaljevanja sladkih mojstrovin naših prednikov, hkrati pa prinaša nove oblike sodobnih in kreativnih ustvarjanj na področju slaščičarstva v Sloveniji.

Na t.i. »sladkih poteh« v mestnem jedru Kopra, ki obiskovalce vodijo po stojnicah, se v tematskih sklopih predstavljajo, okušajo in prodajajo sladice, sladki napitki ter drugi sladki izdelki Slovenske Istre, Slovenije in tujine. Na vsaki stojnici je predstavljenih več vrst sladkih izdelkov, ki jih obiskovalci lahko okušajo v zameno za kupljen degustacijski kupon. Obiskovalci pa se lahko odločijo tudi za nakupe večjih količin sladkih izdelkov.

Vzporedno s ponudbo na stojnicah Sladka Istra ponuja kuharske delavnice, strokovna vodenja po stojnicah, strokovna predavanja ter kulturni program. Strokovno najpomembnejši del prireditve je natečaj Najizvirnejša sladica Istre, Muškat Sladke Istre in Naj torta Sladke Istre.

Program Sladke Istre 2011

SOBOTA, 24. september 2011
9:00 – 19:00 Ponudba sladkih izdelkov na stojnicah
9:00 – 24:00 Razstava tradicionalnih istrskih sladic
9:00 – 24:00 Istrska gostilnica
9:00 – 18:00 Slikarski ex-tempore in odprti atelje Sladka Istra 2011
11:00 Alberto Pucer: strokovno vodenje po tradicionalnih istrskih sladicah
Kuharske delavnice/demonstracije
10:00 Senzorična delavnica: Sredozemski zeliščni vrt v Slovenski Istri, Tatjana Butul
16:00 Pozdrav z Gorenjske, Hotel Triglav Bled
20:00 – 24:00 Večer ob sladkih okusih in istrskih melodijah z Rudijem Bučarjem

NEDELJA, 25. september 2011
9:00 – 19:00 Ponudba sladkih izdelkov na stojnicah
9:00 – 19:00 Razstava tradicionalnih istrskih sladic
9:00 – 19:00 Rastava ex tempore Sladka Istra 2011
9:00 – 24:00 Istrska gostilnica
11:00 predavanje, prof. dr. Janez Bogataj
15:00 Alberto Pucer: strokovno vodenje po tradicionalnih istrskih sladicah

Pridite in si privoščite sladkosti Istre, Slovenije in sveta!

Več o programu in prireditvi na:
http://www.sladka-istra.si/
http://www.sladka-istra.si/images/stories/2011/SladkaIstra2011_Vabilo-k-sodelovanju.pdf

Martina Vodopivec

Komentarji so onemogočeni.

Iskanje

Facebook